第1009章 想吃個蔬菜特別難(1 / 2)

第1009章 想吃個蔬菜特別難

蕭鵬他們剛才去村外是為了處理豬內髒!

盡管這裏人吃豬卻不吃豬內髒。一般都是用來喂狗的。蕭鵬通通要了過來,去村外用井水去洗乾淨。

說非洲人民沒有智慧純屬扯淡:他們居住的村落距離農田和水源都有一些距離,這樣雖然不太方便,但是卻減少了蚊蟲肆虐的幾率。

本地人不吃內髒,但是在蕭鵬眼裏這都是寶貝啊!豬腰子來個爆炒腰花,豬肚用蚝油生抽一腌然後配菜一炒;肥腸做成九轉肥腸;大腸變成辣大腸;豬肝做個熘肝尖……

就算蕭鵬是個二把手廚師,處理這些內髒也是綽綽有餘!

這讓這裏人看蕭鵬的眼神都有點兒古怪:放着好吃的豬肉你不吃你盯着這些垃圾內髒?而看蕭鵬呢?那是嘴裏哼着歌,從車裏搬出了野外便攜炊具,各種調料擺了一堆,又是腌制又是切食材的,這些東西真的好吃?

最失望的是‘哥們’和‘安妮’。它們倆都以為這是給它們的食材:這倆家夥都是特別愛吃內髒的那種,尤其是‘哥們’,獰貓吃東西就是以‘嘴刁’著稱,他們抓捕到獵物從裏往外吃,從內髒到肉,皮毛是一點兒不碰的——除了珍珠雞,如果碰到珍珠雞那是一根毛都不會剩下。到現在生物學家也沒有對這個現象做出合理解釋。

如果只做這些內髒的話,那味道是不好吃的,要有蔬菜配合,但是吉貝林這裏蔬菜是不多的。

塞內加爾主要的農産物是花生,這裏花生是随處可見,但是蔬菜麽……呵呵噠。

帕帕他們這些狄奧勒人別看種植水稻,但是是真的不擅長種植蔬菜。這也跟這裏的環境有關。

塞內加爾日照強烈,畜牧業發達,土地也肥沃,但是由于氣候過于偏熱只有旱季和雨季,所以病蟲害也特別多。他們所謂的‘土法’種植基本就是播種,等待,看老天爺,經常種下去之後沒有收獲,所以他們也就懶得種菜。

而且華夏農民知道的基本常識在這裏都屬于‘匪夷所思’,這不是誇張,像黃瓜、西紅柿、豇豆這些農作物需要搭架子種植,這樣比自然生長起碼能提高八倍以上産量!而他們連這個都不知道!

很長時間內,整個塞內加爾的常見蔬菜不超過五種!基本都是根莖類,比如胡蘿蔔之類。塞內加爾方面也不是沒有想過解決這個問題,于是他們就找到了全世界最會種地的人指導他們的農業發展。

于是在塞內加爾首都達喀爾郊區的桑加勒卡姆鎮上,就多了一個華夏蔬菜種植示範園,一些華夏的農業技術專家專門在這裏向塞內加爾農民傳授農業技術知識。比如搭架種植、大棚養殖、如何使用化肥農藥……

而且他們還從國內帶來了38個蔬菜品種嘗試在這邊進行種植,不過其中有的品種就算是華夏人在這邊也無法種植或者成本太高不适合發展,于是他們又再次改良當地蔬菜品種,到了目前為止,那個蔬菜種植示範園給塞內加爾提供了穩定品種大概25種。包括塞內加爾人最多種植的水稻,在波多爾省那邊的吉亞村也有一個水稻種植培訓中心。