第423章 分化大廚房權力
又是拿着家生子說事。
裴芷心裏搖了搖頭,這些老奴仗着資歷老,一點都不将她放在眼裏。
裴芷心裏想着,面上卻是不顯露出來。
“謝總管說的是,若謝總管不是忠心的,怎麽會被老太爺賜姓呢?”
謝祿才聽裴芷這麽說,不由心裏冷笑。
不過是乳臭未乾的丫頭罷了,想與他鬥,還嫩了些。
裴芷突然又道:“既然是忠心的,那謝總管一定不怕将大廚房的賬冊交給我看看吧?”
謝祿才雖老,但腦子轉得快。
他立刻道:“自然是不怕的。不過大廚房的賬冊都是大夫人看的,庫房鑰匙也是大夫人手中。少夫人要看,怕還得向大夫人那邊請示。”
裴芷面上淡淡的:“我看的也不多,就從前三個月采買的流水賬,與這月的看了就行。”
“我不管賬房做的賬,只要看流水賬便是。”
謝祿才面上一松,随即又皺起眉。
流水賬與專門做的賬不太一樣,項目龐雜,雜亂無章,但若是要查也是能看出一些貓膩的。
謝祿才心裏想了好幾遍,才勉強答應下來。
裴芷也不指望一下子就能把謝祿才直接拿下來,能逼得他低頭交出流水賬就行。其他的把柄還得慢慢一點點找出來。
至于李富才,裴芷看向他,道:“李二管事識人不明,差點釀成大錯。你不能管大廚房的采買進項了。你去管大廚房的柴火。”
“別的一概不能沾手。除非等我查明了真的與你無關,才能繼續當二管事。”
李富才面色如土。
大廚房的二管事是個美差,油水極其豐厚。這一下不讓他當了,等于扒掉他一層皮了。
至于謝譽。
裴芷溫聲問道:“譽二爺,你如今是管着哪方面采買的?”
謝譽不知道裴芷心中是怎麽想的,但見她神情不像是要拿着自己開刀的樣子。
他說了:“管着各種牛羊肉,還有各園各處的花。”
他面上帶着笑:“如今要中秋了,園子裏的花都得換了。”
裴芷點頭:“譽二爺辛苦了。這麽多的差事都在你一人身上,那豈不是十分辛苦?”
謝譽被她暗中一捧,便覺得飄飄然,連忙道:“不辛苦,怎麽會辛苦呢?說起來,還是嫂子辛苦。”
裴芷聽得“嫂子”兩個字,面上不動聲色。
旁邊的梅心蘭心都氣死了。
嫂子?
都分出家的庶子了,竟有臉與榮恩侯攀親戚。
裴芷笑了笑,忽然在人群中張望了一眼,點了兩個人:“你,還有你,叫什名字?”
兩位一位是年輕管事,一位是年輕的管事媳婦。
一問下去,那年輕管事叫管文煊,是大廚房的二管事,平日調度雜役的。那年輕管事家媳婦,她家男人是府中管馬車車夫的,叫做秦兆
人們稱她秦兆媳婦,她管着各院漿洗衣物的。
兩人都将自己職責與身份都說了。
裴芷道:“譽二爺初來乍到,章程舊例肯定也不熟。你們一個替譽二爺跑跑腿,采牛羊肉。另一位替譽二爺管一管各園花卉采買。”
“牛羊肉是要宴請做宴客的硬菜,不可有失。若是出了纰漏,丢的是我們謝家的面子。”