姜尋今天要做的是前世商場常見的“笑臉雞蛋仔”，和現在街頭常見的那種一口一個的雞蛋仔不一樣，她這個雞蛋仔每個都是普通雞蛋大小，模具也是按照雞蛋形狀來定制的，做出來之後就是一個圓頭圓腦的雞蛋形狀，裏面則放上紅豆沙或者是卡仕達醬夾心，做好之後，再用定制的笑臉烙鐵在上面烙上一個小笑臉就行了。

姜尋在雞蛋仔模具兩邊都擠入蛋糕液，等外層稍稍有些定型之後，一半加入紅豆沙夾心，一半加入卡仕達醬夾心，然後醬模具合上，讓兩邊的半個蛋合成一個。

估摸着時間差不多了，姜尋把模具打開，再用夾子輕輕一撥，一個個圓滾滾的雞蛋形狀蛋糕就落到了一旁的托盤裏，甜甜暖暖的蛋奶香氣在冬日寒冷的空氣中擴散，頓時吸引了為數不多的游人們的注意力。

“爺爺，爺爺，我要吃那個蛋！”許雲正拿着烙鐵，幫姜尋在一個個雞蛋仔上印上笑臉，就有個小男孩兩手一起用力，拉着自己爺爺走了過來。

“我就知道，一出門不是買這就是買那，”那老頭被孫子拉過來，低頭看了看他們擺在盤子裏的雞蛋仔，問道，“你這東西怎麽賣的？”

“一個一元，一盒六個五元錢，有紅豆沙和蛋奶醬兩種口味，買一盒的話也可以雙拼。”姜尋口齒清晰的介紹。

這個價格比平日裏要貴一些，過節嘛，又是帶小孩出來玩，大部分人都是會舍得多花一點的，而且她們這次是做的有夾心的蛋糕，貴一點也合理。

果然，老頭一聽價格就驚訝道：“這麽貴？這麽一個小蛋糕要一塊錢啊？”

“不貴的爺爺，”姜尋不急不躁，“您看我們這一個蛋糕沉甸甸的，可紮實了，裏頭還有夾心呢。”

一旁的小男孩已經等得有些不耐煩了，扭着老頭的手道：“我要吃，我要吃，爺爺給我買！”

“行行行，拿一個吧，先嘗嘗味道。”老頭拗不過孫子，只得妥協。

“好，您要什麽口味的？小朋友的話一般更喜歡紅豆沙的。”姜尋問他。

“就拿個紅豆沙的吧。”

姜尋用夾子小心的夾起一個紅豆沙的蛋仔，笑臉特意沖着小男孩，然後裝進一個白色的小紙袋裏遞給他：“小心裏面燙哦。”

小男孩饞了半天，接過去看了看，很珍惜的咬了一口，剛剛出鍋的雞蛋仔外層是酥脆的，被烘烤出一層薄薄的焦糖脆殼，內裏的蛋糕蓬松柔軟，奶香濃郁，裏面的紅豆沙細膩油潤，吃起來又香又甜，還微微有些燙口，在冬日的冷風裏吃着，身體都暖和起來了。

“好吃嗎？”老頭笑眯眯的問孫子。

“好吃，比我們學校門口的小雞蛋仔好吃！”小男孩舉起手裏的雞蛋仔，“爺爺也嘗一口。”

“我不吃我不吃，你吃，吃不下再給爺爺啊。”老頭摸摸孫子的腦袋，牽着他的手往公園裏走去。

有了第一單生意，後面便陸續開始有人來買了，一上午時間賣出去三鍋，其中有一對年輕情侶一下買了一盒，可把姜尋和許雲給樂壞了。

中午，母女二人吃的是自己帶的飯，昨天火鍋剩下的菜重新燙一下蓋在米飯上，裝在現在很常見的那種錫制的飯盒裏，中午的時候直接在自己的爐子上一熱，就是豐盛又熱乎的一頓午飯。

過了中午，公園外面的小攤子便陸續多了起來，游客也明顯比上午多了不少，許雲正在給客人裝雞蛋仔，就聽到旁邊有個男人的聲音大聲道：“哎，你們哪兒來的？敢占我的位置？”